Жнива – відповідальна пора для хлібороба-трударя

У першій декаді липня розпочалась найгарячіша пора для українських хліборобів – жнива. На полях вже на повну працюють комбайни, збирають достиглу яскраво-жовту пшеницю. Працівники Grain Alliance (ТОВ “Баришівська зернова компанія”) активно включились у збиральну компанію. Про стан проведення жнив, урожайність озимої пшеницю, сортову політику в інтерв’ю з першим заступником генерального директора компанії Богданом Михайловичем Черемхою.

• Чи всі регіони компанії приступили до збору урожаю?
• Баришівська зернова компанія чотири дні тому приступила до збирання посівів озимої пшениці на Південній Полтавщині та Черкащині. 10 липня почали збирати в Північній Полтавщині та Київщині. А вже сьогодні, 11 липня, роботи розпочали у Чернігівському регіоні компанії. Попередні результати і обстеження посівів показали, що на Черкащині, в залежності від полів і агрофонів, урожайність пшениці становить 55-56 ц\га, на Київщині у відділку «Світанок» – 53-55 ц\га, а у відділку «Сотниківка» – 60-62 ц\га, на Чернігівщині – 55-62 ц\га (в середньому в діапазоні -57-58 ц\га) , Південна Полтавщина – 42-48 ц/га, Північна Полтавщина – 53-67 (середнє -55 ц/га). Перші результати нас радують. В цьогорічних складних умовах – пізнього відновлення вегетації, скороченого періоду весняного кущення – ми отримали непогані результати. Так, перше поле пшениці сорту «Благодарка одеська» в Черкаському регіоні має рівень врожайності – 60-61ц\га з якісними показниками: натура – 750 грам, клейковина – 27, вміст білка – 14%. У Південній Полтавщині рівень якісних показників сорту «Богдана» : натура – 748-750 грам, клейковина -27, вміст білка -13,8 -14 %. У сорті «Ластівка»: натура – 736 грам, клейковина – 25,8, вміст білка -13,8%. За якісними показниками у Черкаському регіоні і Південній Полтавщині пшениця – високоякісна продовольча 2-го класу, у Північній Полтавщині маємо пшеницю 3-го класу сорту, за попередніми даними – Київщина – 2-3 клас, Чернігівщина – 2 -3 клас.

• Які сорти озимої пшениці вирощують в компанії?
• Посівна площа озимої пшениці під урожай 2018 року становить 7731 гектар. Три роки тому у компанії переглянули стратегію сортової, насінницької і технологічної політики з урахуванням ґрунтово-кліматичних умов і перейшли на зональний перерозподіл сортів пшениці з урахуванням клімату, температури в період воскової, молочно-воскової стиглості, дозрівання та відновлення весняної вегетації. 50% у сортовій структурі озимої пшениці займають сорти вітчизняної селекції Одеського селекційно-генетичного інституту та Миронівського інституту пшениці. Це сорти Одеського інституту – «Благодарка одеська», «Ластівка», «Наснага» – належать до сортів «сильної» пшениці. Сорти Миронівського інституту – «Берегиня миронівська», «Богдана», «Мерлена». 50% займають сорти іноземної, зокрема, німецької селекції. Це «Скаген», «Матрікс», «Акратос» – більш вологолюбиві, тому розміщені в регіонах, де достатня кількість вологи, в Чернігівському, Київському та Північнополтавському регіоні компанії. Ці сорти середньо – пізньостиглі з більшим вегетаційним періодом, високопродуктивні, вимагають високих агрофонів, достатньої кількості вологи. Як правило, в умовах півдня, зокрема в Південній Полтавщині, Черкащини у період збирання, після 15 липня, настають високі температури і низька вологість, тому сорти потрапляють під «запал». Сорти іноземної селекції менш пластичні. В той час сорти вітчизняної селекції, які створені в умовах українського клімату, є більш пластичними. Тож з урахуванням усіх ризиків ми прийшли до такої сортової структури озимої пшениці.

• Коли плануєте завершити збирання пшениці?
• З урахуванням наявного комбайного парку, сприятливої погоди, жнива у розрізі кожного регіону будуть проведені за 10-11 днів. Південна Полтавщина у відділку «Чутівка» закінчила збирати озиму пшеницю, у відділку «Овсюки» завершують роботи, тобто тут жнивна компанія триватиме в межах 8-10 днів. Зазвичай північні регіони приступають до жнив на 3-4 дні пізніше від південних. В цілому по агроходингу жнивна компанія триватиме в межах 18 робочих днів.
• Дякую за розмову.